De keuken - professioneel en van alle gemakken voorzien 

De moderne keuken in de Ankerplaats is van alle gemakken voorzien en daardoor uitermate geschikt voor het bereiden van maaltijden voor grote groepen. Zo kunnen de bijeenkomsten in de Ankerplaats goed georganiseerd verlopen. Een feest of kookworkshop zijn slechts enkele voorbeelden van de activiteiten die in de keuken kunnen plaatsvinden. De keuken is direct bereikbaar vanuit Café Torenzicht, Zaal de Bosrand, RABO-zaal en de entree.

De keuken is voorzien van:

• een fornuis met 6 gasbranders
• een ruime oven
• een magnetron
• 2 ingebouwde friteuses
• een horeca vaatwasser
• moderne afzuiging
• een koffiezetapparaat met een maximale capaciteit van 180 kopjes
• een grote koelkast
• 2 diepvriezen
• een koelcel van ongeveer 10 m²
• bestek, borden e.d. standaard aanwezig voor 150 personen.